ISTIANAH, N.; SUTRISNO, A.; KUSMIYATI, N.; LESMANA, E. R. Peningkatan Konsistensi Mutu Kebab Sapi Melalui Pendampingan Standarisasi Keamanan Pangan Pada UMKM Kota Batu . Jurnal Abdimas Indonesia, v. 6, n. 3, p. 1261-1273, 16 Jul. 2026.