Pendampingan Kewirausahaan Rumah Tani Mandiri Bekasi Melalui Introduksi Pengemasan Dan Pemasaran Sebagai Strategis Peningkatan Penjualan dan Pengembangan Produksi Sayuran Organik

Septiani Septiani; Wulan Fitriani  Safari; Sugeng Ahmad  Riyadi; Dhea Agustina  Muenasy; Kezia Elisabeth  Tumansery

doi:10.53769/jai.v4i4.1091

Septiani Septiani Prodi Teknologi Laboratorium Medis, Fakultas Ilmu Kesehatan dan Teknologi, Universitas Binawan, Jakarta Timur
Wulan Fitriani Safari Prodi Teknologi Laboratorium Medis, Fakultas Ilmu Kesehatan dan Teknologi, Universitas Binawan, Jakarta Timur
Sugeng Ahmad Riyadi Prodi Manajemen, Fakultas Bisnis dan Ilmu Sosial, Universitas Binawan, Jakarta Timur
Dhea Agustina Muenasy Prodi Teknologi Laboratorium Medis, Fakultas Ilmu Kesehatan dan Teknologi, Universitas Binawan, Jakarta Timur
Kezia Elisabeth Tumansery Prodi Teknologi Laboratorium Medis, Fakultas Ilmu Kesehatan dan Teknologi, Universitas Binawan, Jakarta Timur

DOI: https://doi.org/10.53769/jai.v4i4.1091

Keywords: Sayuran Organik, Pengemasan dan Pemasaran, UMKM

Abstract

Program Pemberdayaan Masyarakat Pemula (PMP) di Rumah Tani Mandiri Bekasi bertujuan untuk meningkatkan produksi dan penjualan sayuran organik melalui inovasi pengemasan dan pemasaran. Sayuran organik memiliki permintaan tinggi karena bebas dari bahan kimia dan lebih sehat dibandingkan dengan sayuran konvensional. Rumah Tani Mandiri, yang telah beroperasi sejak 2021, menghadapi tantangan dalam produksi, manajemen, dan pemasaran, sehingga memerlukan dukungan untuk memanfaatkan potensi pasar yang berkembang. Program ini difokuskan pada perbaikan fasilitas produksi, peningkatan keterampilan manajemen dan pemasaran, serta memperluas saluran pemasaran melalui media digital. Metode yang digunakan meliputi survei potensi UMKM, diskusi kelompok terfokus (FGD), dan workshop yang mencakup aspek produksi, manajemen, dan pemasaran. Hasil program ini meliputi perbaikan fasilitas budidaya yang meningkatkan kapasitas produksi, pemahaman anggota mengenai pembukuan digital dan pemasaran online, serta perbaikan pengemasan produk. Peningkatan pengetahuan peserta tentang pemasaran digital dan pengembangan produksi mencapai 90%. Kesimpulannya, program ini berhasil meningkatkan efisiensi operasional, pengelolaan keuangan, dan strategi pemasaran Rumah Tani Mandiri, memberikan dasar untuk pengembangan lebih lanjut.

Downloads

Download data is not yet available.

References

Adams, J. (2021). Organic Farming Trends in Indonesia. Jakarta: Green Press.

Anjar Lasmini, S., Monde, A., Tarsono, Idham, & Nasir, B. (2020). Bimbingan Teknik Budidaya Sayuran Organik Untuk Menghasilkan Sayuran Sehat dan Bebas Residu Bahan Kimia. Jurnal Masyarakat Mandiri, 4(4), 623–632. https://doi.org/10.31764/jmm.v4i4.2603

Brown, A. (2022). Consumer Preferences for Organic Products. Bandung: Healty Food Publishing.

Dwiriani Anwar, A., Pratama, L., Berliana, E., Utari Putri, A., Irmaya, N., Ardiwinata, Y., … Penjualan, P. (2024). Peningkatan Penjualan Melalui Digital Marketing Pada Olahan Singkong Thailand Di Desa Talang Nangka. J. A. I : Jurnal Abdimas Indonesia, 2797–2887. Retrieved from https://dmi-journals.org/jai/

Green, R., & Lee, M. (2018). Sustainable Agricultural Practices. Surabaya: EcoAgri Books.

Jones, T., Smith, A., & Williams, L. (2019). Environmental Impact of Chemical Pesticides. Yogyakarta: Nature Press.

Lee, H. (2023). Empowering Small Enterprises: A Practical Approach. Jakarta: University Press.

Miller, S. (2020). Nutritional Benefits of Organic Vegetables. Bali: Nutrition Science Publications.

Robby Aditya, & R Yuniardi Rusdianto. (2023). Penerapan Digital Marketing Sebagai Strategi Pemasaran UMKM. Jurnal Pelayanan Dan Pengabdian Masyarakat Indonesia, 2(2), 96–102. https://doi.org/10.55606/jppmi.v2i2.386

Smith, J. (2020). Essential Vitamins and Minerals. Semarang: Health Guide Publications.

Smith, J., & Jones, T. (2022). Challenges in Organic Vegetable Markets. Bandung: Market Insights.