Register Nama Menu Pada Akun Coffee Shop di Instagram

  • Sihindun Arumi Universitas Veteran Bangun Nusantara, Sukoharjo, Indonesia
  • Giyatmi Giyatmi Universitas Veteran Bangun Nusantara, Sukoharjo, Indonesia
Keywords: register, nama menu, coffe shop

Abstract

Register adalah bahasa khusus yang dipakai di suatu bidang khusus. Penelitian ini merupakan penelitian deskriptif kualitatif mengenai register daftar menu pada akun coffee shop di Instagram. Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi jenis dan makna register pada nama menu di akun coffee shop di Instagram. Data dalam penelitian ini adalah daftar menu pada 10 akun coffee shop di Instagram yang dikumpulkan melalui teknik observasi dan dokumentasi serta content analysis. Hasil penelitian menunjukkan terdapat 713 nama menu, yang terdiri dari 403 menu minuman, 160 menu makanan berat, dan 150 menu makanan ringan. Nama menu tersebut bervariasi dari Bahasa Indonesia, Bahasa Inggris, dan bahasa Jawa yang meliputi menu modern (import) dan menu local. Selain itu juga terdapat menu signature yang merupakan menu khusus danmenjadi ciri khas di suatu coffee shop yang tidak akan ditemukan di coffee shop lain. Penggunaan register ini tidak hanya berfungsi sebagai label produk, tetapi juga sebagai identitas dan daya tarik khas masing-masing coffee shop serta mencerminkan adanya pengaruh budaya global dan tren gaya hidup dalam dunia kuliner saat ini.

 

Downloads

Download data is not yet available.

References

Haryanti, Putri, Ulfa Nurul Hija, Sri Waljinah, Laili Etika Rahmawati.2019. Analisis Wacana Daftar Menu Makanan Berpendekatan Sosial Budaya Masyarakat. Prosiding The 10th University Research Colloqium 2019.pp 69-76. Sekolah Tinggi Ilmu Kesehatan Muhammadiyah Gombong. file:///C:/Users/USER/Downloads/editor_urecol,+Journal+editor,+9+PROSIDING+205+69+s.d+76.pdf

Holmes, Janet. 2001. An Introduction to Sociolinguotics. Harlow: Pearson Education.

Khasanah, dkk. 2015. Fenomena Penggunaan Bahasa Asing dalam Penamaan Bisnis Kuliner di Kawasan Soekarno Hatta Kota Malang. Jurnal Lingkar Widyaiswara. 2015; 2(1):1-11

Krismawati, Krismawati dan Tri Pujiati. 2021. REGISTER BARISTA DI COFFEE SHOP LEVEL UP BSD (KAJIAN SOSIOLINGUISTIK). Prosiding Seminar Bahasa Indonesia, Vol 2, No 1 (2021). DOI: http://dx.doi.org/10.32493/sns.v2i1.16693

http://openjournal.unpam.ac.id/index.php/SNS/article/view/16693

Moloeng J Lexy. 2008. Metodologi Penelitian Kualitatif Edisi Revisi. Bandung: PT.Remaja

Rosdakarya

Muawanah, Imroatun. 2019. Fenomena Maraknya Coffee Shop Sebagai Gejala Gaya Hidup Anak Muda Di Kota Metro (Studi Pada Mahasiswa Iain Metro). Skripsi. Jurusan Ekonomi Syariah, IAIN Metro.

https://repository.metrouniv.ac.id/id/eprint/683/1/IMROATUN%20MUAWANAH%201502040053%20%20-%20Perpustakaan%20IAIN%20Metro.pdf

Nurikhsan, Indriani, Safitri. 2019. Fenomena Coffe Shop Di Kalangan Konsumen Remaja. WIDYA KOMUNIKA - Jurnal Komunikasi dan Pendidikan Vol 9 No 2 (2019). /DOI:10.20884/wk.v9i2.1962

https://jos.unsoed.ac.id/index.php/wk/article/view/1962

Kurniawan, Andre. Perbedaan Kopi Espresso dan Americano, Pecinta Kopi Wajib Tahu. Diakses Kamis, 28 Oktober 2021 17:00. Merdeka.com

https://www.merdeka.com/jabar/perbedaan-kopi-espresso-dan-americano-pecinta-kopi-wajib-tahu-kln.html

https://kbbi.kemdikbud.go.id/entri/kedai%20kopi, 2021

https://www.kompas.com/food/read/2022/07/12/113200375/apa-itu-kopi-manual-brew-dan-keunggulannya-dibandingkan-teknik-lain-

https://www.nescafe.com/id/artikel/mengenal-kopi-hitam-espresso

https://travel.kompas.com/read/2019/09/10/070000527/apa-itu-espresso-dan-istilah-lain-di-kedai-kopi-yang-harus-kamu-tahu?page=all

https://food.detik.com/info-kuliner/d-4961436/9-teknik-manual-brew-yang-bisa-memudahkan-kamu-racik-kopi-di-rumah

Published
2025-08-12
How to Cite
Arumi, S., & Giyatmi, G. (2025). Register Nama Menu Pada Akun Coffee Shop di Instagram. DEIKTIS: Jurnal Pendidikan, Bahasa Dan Sastra, 5(3), 2265-2289. Retrieved from https://www.dmi-journals.org/deiktis/article/view/1940
Section
Articles